Endrino (Prunus spinosa)
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Descripción
Es un pequeño arbusto caducifolio, muy enmarañado y espinoso que alcanza hasta 4 metros de altura. Suele formar grandes espesuras gracias a su fácil y densa reproducción por retoños que brotan de sus raíces. Posee un fruto redondo y pequeño, conocido como endrina, de color azulado. Es utilizado para la elaboración de mermeladas y jaleas, así como para preparar el pacharán o aromatizar otros licores. Se conoce desde la antigüedad como planta medicinal y alimenticia. Sus flores, preparadas en tisana, se han utilizado como laxantes y los frutos en cambio como astringentes.
Rosaceae
Prunus
Endrino (Prunus spinosa). Foto: AnRo0002.(CC0 1.0)
ARBÓREAS
FLORA
